Ontdek de unieke smaken van de traditionele Turkse keuken in het beste kebabrestaurant van Istanbul
Bekijk het QR-menu voor actuele prijzen
Romige hummus gemaakt van kikkererwten, tahini, citroensap en olijfolie. Geserveerd met vers brood.
Dikke yoghurtdip bereid met knoflook, munt en olijfolie
Romige rode linzensoep met kruiden en een toefje boter
Jong lamsvlees gegrild op houtskool
Pittige spread van tomaat, rode paprika, ui en speciale kruiden
Geroosterde aubergine-dip met tahini, knoflook en olijfolie
Knapperige gelaagde börek gevuld met verse groenten en kaas
Gefrituurde krokante börek gevuld met pastırma, kaas en paprika
Verse tomaat, komkommer, paprika, ui met olijfolie en citroensap
Tomaat, walnoten, rode ui, peterselie, granaatappel en wijnazijn
Mix van verse seizoensgroenten met olijfolie en citroendressing
Verse raketsalade met parmezaanse kaas en olijfoliedressing
Pittig gehakt met rode paprika en speciale kruiden, gegrild op houtskool
Zacht niet-pittig gehakt met speciale Urfa-kruiden, gegrild op houtskool
Gemarineerde lamslever met speciale kruiden op spies gegrild
Gemarineerde stukjes lamsvlees met speciale kruiden op spies
Fijn gesneden gemarineerd lamsvlees op kleine spiesjes gegrild
Sappige kebab geserveerd op geroosterde aubergine
Smakelijke kebab geserveerd op geroosterde verse tomaat
Verse gemarineerde kipstukjes op spies gegrild
Kippenvleugels gemarineerd met speciale kruiden en gegrild op houtskool.
Rijke schotel met verschillende soorten kebab op één bord
Onze speciale Adana kebab met een bijzondere presentatie
Kebab geserveerd op romige aubergine beğendi püree
İskender kebab op Köşk-wijze met yoghurt en tomatensaus
Kebab stevig gewikkeld in lavash-brood, geserveerd met yoghurt en tomatensaus
Kebab geserveerd op pide-brood met yoghurt en warme boter
Kebab op geroosterde aubergine met yoghurt en knoflook
Speciale kebab bereid met rib-vlees op houtskoolvuur
Premium rundsentrecote perfect gegrild op houtskool. Mals, sappig en vol smaak.
Speciaal gemarineerde lamskoteletten perfect gegrild
Verse gegrilde lamskoteletten met speciale kruiden
Lamsborst langzaam gegaard in de oven
Handgemaakte köfte van gekruid gehakt, gegrild op houtskool
Gegrilde köfte gevuld met smeltende kaşar kaas
Speciale gourmet burger bereid met rib-vlees
Luxe schotel met een mix van diverse gegrilde vleesvarianten
Gehakt en groenten op dun deeg op Diyarbakır-wijze bereid
Turkse pide met vlees in blokjes, ui en paprika
Traditionele Turkse pide met overvloedige gesmolten kaşar kaas
Pide met een mix van rundergehakt en kruiden op dun deeg
Speciale pide bereid met kavurma vlees
Pide met een mix van gehakt, sucuk worst, kaas en groenten
