Cáscara de bulgur rellena con carne picada, nueces y especias
Berenjenas secas rellenas con carne picada y especias
Yogur fresco con pepino rallado, ajo y menta
Lahmacun pequeño y crujiente con carne picada
Ensalada picante de tomate, pimiento y cebolla con especias
Berenjena asada con yogur de ajo y aceite de oliva
Börek tradicional turco relleno de verduras frescas
Börek relleno de pastrami turco, queso kashar y pimiento
