پوسته بلغور پر شده با گوشت چرخ کرده، آجیل و ادویه
بادمجان خشک پر شده با گوشت چرخ کرده و ادویه
ماست تازه با خیار رنده شده، سیر و نعناع
لحم عجینهای کوچک ترد با گوشت چرخ کرده
سالاد تند گوجه فرنگی، فلفل، پیاز با ادویه
بادمجان کبابی با ماست سیر و روغن زیتون
بورک سنتی ترکی با سبزیجات تازه
بورک با پاسترامی ترکی، پنیر کاشار و فلفل