Coquille de boulgour farcie de viande hachée, noix et épices
Aubergines séchées farcies de viande hachée et d'épices
Yaourt frais avec concombre râpé, ail et menthe
Petits lahmacun croustillants avec viande hachée
Salade épicée de tomates, poivrons, oignons avec épices
Aubergines grillées avec yaourt à l'ail et huile d'olive
Börek turc traditionnel avec légumes frais
Börek avec pastrami turc, fromage kaşar et poivrons
