Guscio di bulgur ripieno di carne macinata, noci e spezie
Melanzane secche ripiene di carne macinata e spezie
Yogurt fresco con cetriolo grattugiato, aglio e menta
Piccolo lahmacun croccante con carne macinata
Insalata piccante di pomodoro, peperone e cipolla con spezie
Melanzane arrostite con yogurt all'aglio e olio d'oliva
Börek tradizionale turco ripieno di verdure fresche
Börek ripieno di pastrami turco, formaggio kashar e peperone
