다진 고기, 견과류, 향신료로 속을 채운 불구르 껍질
다진 고기와 향신료로 속을 채운 말린 가지
갈은 오이, 마늘, 민트를 넣은 신선한 요거트
다진 고기를 넣은 작고 바삭한 라흐마준
향신료를 넣은 토마토, 피망, 양파의 매운 샐러드
마늘 요거트와 올리브 오일을 곁들인 구운 가지
신선한 야채를 넣은 전통 터키식 뵈렉
터키식 파스트라미, 카샤르 치즈, 피망을 넣은 뵈렉